Istituto Agrario di San Michele
Produzent: Istituto Agrario di San Michele
Gebiet: Italien/Trentino/S. Michele all'Adige
Sorte: Marzemino
Inhalt/Menge: Flasche (0,75 l)
Alkoholgehalt: 12,5 %
Weinbeschreibung: Rubinrot mit violetten Reflexen; blumiger-fruchtiger Duft, besonders elegant, weichund ausgewogen im Geschmack.
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Produzent: Istituto Agrario di San Michele
Gebiet: Italien/Trentino/S. Michele all'Adige
Sorte: Cuveé aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
Inhalt/Menge: Flasche (0,75 l)
Alkoholgehalt: 14,0 %
Weinbeschreibung: Mit seinem tiefen Rubinrot und seinem ausgeprägten Duft mit beerigen und würzigen Noten ist der Castel San Michele ein ganz besonderer Wein. Die Mischung der Traubensorten "Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc" führt zu seinem sehr eleganten Geschmack, der ausgewogen ist und lange anhält. Bevor der Wein zwölf Monate in kleinen Eichenfässern und anschließend sechs Monate in der Flasche ausgebaut wird, werden die Trauben von Ende September bis Mitte Oktober per Hand geerntet.
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