Wieninger
Produzent: Fritz Wieninger
Gebiet: Österreich/Wien
Sorte: Cuvée aus 70% Zweigelt, 15% Merlot und 15% Cabernet Sauvignon
Inhalt/Menge: Flasche (0,75 l)
Alkoholgehalt: 13,0 %
Weinbeschreibung: In der Wiener Trilogie soll die österreichische Sorte Zweigelt mit ihren Würztönenbetont werden und mit den Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot mehr Substanzund Tiefgang erhalten. Diesen Wein kann man sowohl als besonders österreichischbezeichnen als auch als Wiener Pendant zum Chianti.
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Produzent: Fritz Wieninger
Gebiet: Österreich/Wien
Sorte: Pinot Noir
Inhalt/Menge: Flasche (0,75 l)
Alkoholgehalt: 13,5 %
Weinbeschreibung: Unsere „ Select“-Weine entstammen den besten Lagen. Ihre Erträge werden starkminimiert, um konzentrierte Burgunder klassischen Zuschnitts zu erzeugen. DieVergärung erfolgt großteils in Bottichen, der rund 24-monatige Ausbau erfolgt inburgundischen Barriques. Danach wird der Wein schonend ohne Filtration gefüllt,um den Charakter des Weines zu erhalten.
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